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title: 10 opciones saludables que debes tener en tu refrigeradora
description: ¿Sabes cuáles son los alimentos saludables que no deben faltar en tu refrigeradora? Aquí te brindamos diez opciones saludables de alimentos que debes considerar para una dieta balanceada.
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Nutrición

# 10 opciones saludables que debes tener en tu refrigeradora

![](https://blog.oncosalud.pe/hubfs/iStock-639993312.jpg)

¿Qué alimentos naturales debes tener siempre en tu refrigerador para mantener una alimentación saludable? ¿Alguna vez te lo preguntaste? Pues **aunque vivas solo o con familia, hay ciertos opciones saludables de alimentos que nunca debieran faltar** **para mantener tu dieta balanceada.**

Recuerda que comer de forma saludable es una de las pieza clave para [evitar muchas enfermedades](https://blog.oncosalud.pe/7-tipos-de-cancer-a-los-que-estas-mas-expuesto-si-tienes-sobrepeso), entre ellas el [cáncer](https://blog.oncosalud.pe/nutricion-y-cancer-que-comer-para-combatir-esta-enfermedad).  

Aquí te recomendamos **10 alimentos que deben estar en tu lista de compras.**

##  **1. Arándanos**

Según la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos, esta fruta es [antioxidante](https://blog.oncosalud.pe/antioxidantes-grandes-aliados-en-la-prevencion-del-cancer), diurética, libre de colesterol y rica en [vitamina C](https://blog.oncosalud.pe/como-ayuda-la-vitamina-c-a-combatir-el-cancer) y K. También es buena para el cerebro, pues ayuda a mejorar la memoria y funciones cognitivas. Además su sabor es bastante agradable.

## **![caja con arandanos](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-594946280.jpg?width=818&name=iStock-594946280.jpg "arándanos.jpg")**

##  2. **Agua**

 Tener buenas reservas del líquido elemento es esencial, tanto para aplacar la sed como por sus [grandes beneficios](https://blog.oncosalud.pe/7-beneficios-que-el-agua-puede-hacer-en-tu-salud-y-no-sabias). De acuerdo a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), los hombres deben beber 2,5 litros de agua al día, mientras que las mujeres solo 2 litros diarios.

![mujer tomando agua](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-636083442.jpg?width=818&name=iStock-636083442.jpg "agua.jpg")

## **3. Aguaymanto**

 Proveniente de nuestros andes, y cultivada desde la época incaica, esta fruta posee alta concentración de vitaminas A, B y C. Asimismo, tiene fósforo y hierro y un gran nivel de antioxidantes.

![aguaymantos envueltos](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-539671132.jpg?width=818&name=iStock-539671132.jpg "aguaymanto.jpg")

##  4. **Limón**

 Ya sea para hacerse una refrescante limonada (de preferencia sin azúcar) en la mañana o para darle el toque especial a tu ensalada, [el limón es esencial](https://blog.oncosalud.pe/las-propiedades-del-limon-que-no-sabias-y-te-encantaran) en toda refrigeradora. Toma en cuenta que contiene muchas sustancias favorables, como calcio, magnesio y vitamina C.

![vaso de agua con rodajas de limón](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-596803774.jpg?width=818&name=iStock-596803774.jpg "limón.jpg")

 

## **5. Queso**

 De la gran variedad de quesos te recomendamos aquellos que son bajos en grasa, a la vez que contienen una buena cantidad de proteínas. Entre ellos tenemos a los quesos:

- Descremados o light
- Requesón
- Ricota
- Cottage
- Queso panela o mejor conocido en nuestro país como queso fresco.

![tostadas con queso y perejil](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-639993312.jpg?width=818&name=iStock-639993312.jpg "queso.jpg")

 

## **6. Hongos **

Quizás los has visto en supermercados, pero no te has animado a comprarlos. Te recomendamos los de botón blanco y los shiitake, que se caracterizan por ser nutritivos y antioxidantes, además de ser ideales para consumirse en una gran variedad de platillos.

![hongos y champignones](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-686666966.jpg?width=818&name=iStock-686666966.jpg "hongos.jpg")

## **7. Almendras y nueces**

Las oleaginosas sobresalen por contener grandes cantidades de fibra, proteína, minerales y [vitaminas del complejo B](https://blog.oncosalud.pe/la-vitamina-b12-y-sus-multiples-beneficios-para-el-cuerpo). Es una gran opción comer almendras crudas en vez de galletas o papitas fritas. Es importante que las almendras y nueces estén guardadas en el mini refrigerador para evitar la oxidación de sus aceites naturales.

![mano de mujer con puñado de almendras](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-577948460.jpg?width=818&name=iStock-577948460.jpg "almendras.jpg")

## **8. Mantequilla de maní**

A pesar de que puede ser vista como un alimento con alto nivel de grasa, la mantequilla de maní **contiene vitaminas y minerales como vitamina B, hierro, potasio, vitamina E y grasa monoinsaturada**. Es una buena opción untar su pan integral con ella, en vez de hacerlo con la mantequilla normal. 

**![mantequilla de mani](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-532774155-1.jpg?width=818&name=iStock-532774155-1.jpg "mantequilla de maní.jpg")**

## **9. Vegetales**

 Infaltables en toda dieta,** es necesario tener zanahorias, tomates, lechugas, apio, entre otras** verduras en el cajón inferior de tu refrigeradora. Por supuesto debes lavarlos y cortarlos previamente. No solo sirven como acompañamiento a su almuerzo, sino también para preparar snacks saludables.

![mujer preparando ensalada de verduras](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/iStock-638529700.jpg?width=818&name=iStock-638529700.jpg "vegetales.jpg")

## **10. Huevos**

Este alimento destaca por la **gran cantidad de proteínas, hierro y zinc**, además de lo fácil que es de conservar: **en su refrigeradora puede soportar hasta cinco semanas**. Además es muy versátil, pues hay distintas formas de preparar un huevo.

![huevos de gallina](https://blog.oncosalud.pe/hs-fs/hubfs/egg-1510449_1920-1.jpg?width=818&name=egg-1510449_1920-1.jpg "huevos.jpg") 

Ya lo sabes, equipa tu refrigeradora con estos productos saludables, nutritivos y deliciosos. Si quieres más información sobre nutrición y vida saludable, **[descarga aquí de forma gratuita nuestra revista Prevenvida 6. ](https://blog.oncosalud.pe/prevenvida-6-sanos-en-movimiento)**

 

Referencias:

Zimmerman, Maureen & Snow, Beth (2012). *An Introduction to Nutrition*. Vol. 1.0

Institute of Medicine (2000). *Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids*. Washington, DC: The National Academies Press. Recuperado de: [https://doi.org/10.17226/9810](https://doi.org/10.17226/9810).

Singh, P., & Goyal, G. K. (2008). Dietary lycopene: Its properties and anticarcinogenic effects. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 

Khoo, H. E., et al (2017). Anthocyanidins and anthocyanins: colored pigments as food, pharmaceutical ingredients, and the potential health benefits. Food & nutrition research.

Boon P. Chew & Jean Soon Park (2004). Carotenoid Action on the Immune Response, The Journal of Nutrition, Volume 134, Issue 1.

 

 

 

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